Správce projektu | Ostrava International |
---|---|
Trvání | 19. - 20. 11. 2016 |
O víkendu 19.-20.11. jsme organizovali akci Cook Off IV, které se zúčastnilo 24 studentů ze sedmi Rotary klubů z Rotary distriktů 2240 a 2231.
Studenti vařili ve čtyřech týmech (America, South America, Mexico a Asia) dvě jídla dle vlastního výběru. Po Po dvou hodinách intenzivního vaření studentů, hodnotila pětičlenná porota vzhled, chuť, vůni a především prezentaci připravovaného jídla, kterou si studenti připravovali v jazyce jejich host distriktů.
Studenti měli k dispozici dvě profesionálně vybavené kuchyně na střední škole turismu a lázeňství AHOL. Paní ředitelka školy k nám byla velice vstřícná, zajistila nám nejen úžasné zázemí, ale i dvě velmi šikovné studentky, které nám pomáhaly po celý den spolu s odbornicí pro výcvik, technologii přípravy pokrmů a kulinářskou techniku.
Akce se zúčastnilo 15 Rotariánů a host rodičů. Všichni jsme s velkým zájmem sledovali, jak si studenti počínají při vaření a jak dobře zvládají týmovou spolupráci. hladký průběh celého Cook Off pomohly zajistit dvě skvělé rotexačky Viki Řimánková a Veronika Trawinská (holky moc děkuji). Velké díky patří i společnosti Makro, která celou akci podpořila sponzorským darem a zajistila nám slevu na ubytování v hotelu Vista.
Letos se vítězem naší soutěže stal tým Amerika díky pěkné prezentaci a jejich dvěma pokrmům 1. Tradiční nadívané vepřové kotletky se zapečenými makaróny a sýrem 2. Klasické sušenky „cookie“ z burákového másla a čokoládovými kousky. Kuchařem dne jsme vyhlásili studenta Dawsona VanderMarka Macdonalda z RC Wroclaw, jeho neuvěřitelného zapálení jsme si jednoduše nemohli nevšivmout.
Těšíme se na příští rok a doufáme, že z naší akce se brzy stane akce pro celý distrikt 2240!