RC Trutnov - setkání (1. 12. 2014, 18:00 - 21:00)

Pravidelné setkání

Přednáška

Petr Sogel: Ochutnávka vín Zámeckého vinařství Bzenec v hotelu Patria

Program

Zápis ze schůzky členů RC Trutnov

konané dne 1. 12. 2014 v restauraci a salonku hotelu Patria za účasti 5 členů.

 

Přítomní členové:, Václav Flandera, Richard Houdek, Karel Javůrek,  Václav Němec, Petr Sogel

 + studenti Daria Belozerova, Ana Luisa Carriho Licurci a Nicholas David Lemon

Omluveni:  Jan Doubek,  Robert Hradecký, Karel Rada, Jiří Malinský, Richard Ferkl,  Jaroslav Kužel  – pracovní   povinnosti,

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

První již skutečně zimní počasí s teplotami kolem 0oC negativně ovlivnilo účast aktivních členů našeho RC. Zledovatělý povrch silnic a z toho vyplývající dopravní kalamita zabránila Jirkovi Malinskému a Robertu Hradeckému, aby se stihli na naši schůzku včas dostavit. Vzhledem k tomu, že se dosud nepodařilo zprovoznit restauraci v hotelu Adam, bylo místo našeho setkání přesunuto do restaurace hotelu Patria v Trutnově. Po večeři, která obsahovala grilovaný kuřecím steak s bramborem a zeleninovou oblohu a byla doplněna desertem, který tvořil štrůdl se šlehačkou a karamelem, jsme se přesunuli z hotelové restaurace do menšího salonku, v němž jsme již byli zcela odděleni od ostatních hostů v hotelu.

V úvodní pracovní části schůzky president RC Petr Sogel předložil k diskusi svůj návrh na organizaci předvánočního prodeje charitativního punče.Ve dnech 18. - 21.prosince budou v našem stánku na Krakonošově náměstí vánoční štolou, nealkoholickým nebo alkoholickým punčem odměněni ti, kteří věnují finanční částku na podporu dětí ze sociálně problematického prostředí. Podle výše finančního příspěvku dostanou některou z výše uvedených odměn. Štolu upeče manželka presidenta, oba punče připraví dle staročeských receptůr Petr Sogel. V jednotlivých dnech by se měl „prodej“ uskutečňovat ve čtyřhodinových směnách, kdy by se ve stánku střídali vždy po dvou hodinách jednotliví členové našeho klubu spolu se zahraničními studenty. Ve všedních dnech (tj.18.a 19.12.) by byl ve stánku prodej od 14 do 18 hodin, ve víkendových dnech (tj.20. a 21.12.) by byl prodej ve stánku od 9 do 13 hodin. Materiální stránku prodeje a výzdobu stánku zajistí  s Petrem Sogelem přítel Vašek Flandera. Na příští schůzce klubu bude konkrétně dohodnuto obsazení stánku jednotlivými členy RC ve výše uvedených termínech.

Z další diskuse členů RC vyplynulo, že bude vhodné zkoordinovat činnost kancelorů, kteří zvou své studenty na jednotlivé schůzky. Funkcí superkancelora byl pověřen Vašek Flandera. Při plánování schůzek bude třeba  jednoznačně předem stanovit, zda je schůzka určena i pro zahraniční studenty.

Příští schůzka 8. 12. proběhne v bowlingovém centru pod hotelem Horizont v Peci p. S. v 18.00 hodin. Na tuto schůzku byli zahraniční studenti pozváni. Kanceloři zajistí i jejich dopravu do Pece p. S.

 

Hlavním programem schůzky byla ochutnávka vín produkovaných Zámeckým vinařstvím Bzenec. Somelierem p. Pázlerem byla představena především nová řada kvalitních vín s etiketou, na které jsou miniatury obrazů jednotlivých ročních období od světoznámého malíře Alfonze Muchy. Kromě nich jsme posuzovali i dvě výběrová vína z řady „Ego“.Předkládaná vína byla z ročníků 2011 – 2013. Při prezentaci vín jsme jen litovali, že nám mladý somelier neposkytl obvyklý degustační přehled. Tak ani nedošlo k obvyklému bodování a vyhodnocování předkládaných vín. Většina z deseti ochutnávaných vín byla vynikající. Cenovou nabídku prezentovaných vín odešle firma Zámecké vinařství Bzenec příteli Vaškovi Němcovi, který ji přepošle ostatním členům RC. O velkém zájmu o degustovaná vína svědčil fakt, že i všechny nedopité lahve byly po ukončení prezentace členy RC ihned rozebrány.

 

 

Ke stažení