Dnes došlo k dlouho připravovanému expozé Mike Ryana, ředitele továrny na výrobu svíček. Vyrůstal v Chicagu, pracoval 25 let v restauracích na východě USA, z toho 5 let ve vlastní, po recesi přijal nabídku práce pro Yankee Candle, pracuje pro ni již 14 let, z toho 3 roky v Čechách.
Yankee Candle založil p. Caderidge před 50 lety, kdy nejprve sám vyrobil první svíčku a prodal ji ve svém okolí, pak začal být o ně zájem a vznikla firma, jež dodnes sídlí v Holly Oak v Massachutsets, kde má i svůj největší obchod a je nejnavštěvovanějším turistickým místem v Massachutsets. Po dlouhodobém růstu se firma rozhodla vybudovat továrnu v Evropě, pro lokalitu v PZ Joseph rozhodla blízkost místních dodavatelů a investiční pobídky. V září 2016 byla otevřena první kancelář v Mostě, v březnu 2017 byl expedován první výrobek. Jedná se zde jen o výrobní závod, veškerý obchod je prováděn z evropského ústředí v Bristolu, UK. Továrna má 14 000 m2 výrobních ploch a 15 000 m2 expedic. Má 5 výrobních linek a pracuje na 3 směny. V současnosti zde pracuje 284 zaměstnanců a 85 brigádníků. V roce 2017 bylo vyrobeno 18 mil svíček.
Mezi hlavní vstupní materiály patří vosk, je vedlejším produktem petrolejářského průmyslu. Je dodáván firmou Exxon Mobile, z důvodu vysoké kvality. Místní firmy dodávají kartony a štítky. Konkurence se firma nebojí, jsou jí Corona či Village. Nejprodávanější vůní je celosvětově Měkká deka, v Čechách Černá třešeň
Velmi si pochvaluje kvalitu pracovníků a loyality k firmě. Nábor pracovníků proběhl podle WOM, nemusela být žádná reklama. Přes 70% zaměstnanců jsou ženy.
Pan Ryan rád cestuje a rád si sám vaří, má rád typická česká jídla. Rodina s ním zde žije 3 měsíce v roce, zbytek času je v USA. V Evropě mu vyhovuje zdravé jídlo oproti fast foodům a polotovarům známých z USA.