RC Frýdek-Místek a Kopřivnice - Malý pivovar a moderní pivo (30. 1. 2023, 18 hodin)

Mimořádná adresa konání

Rožnovský pivovar, Pivovarská 6, 756 61 Rožnov pod Radhoštěm

Přednáška

Pan sládek Kubín nebo pan sklepmistr Zaorálek: Malý pivovar a moderní pivo Rožnovský pivovar - tradice vaření piva v Rožnovském pivovaru sahá až do období baroka, do počátku 18. století. První pivo tu začali stáčet již v roce 1712. Tehdy šlo o významný pivovar, který postupně vlastnily šlechtické rody Žerotínů, Fürstenbergů, Rotschildů a Kinských. Zdi samotného pivovaru ovšem pamatují i období panování Přemysla Otakara II., kdy byl budován Rožnovský hrad, a právě z původního zdiva hradu byl pivovar postaven. Rožnovské pivní lázně jsou prvními lázněmi zcela nového druhu. Snaží se skloubit prvky alternativního léčitelství vycházejícího z prastarých technik starých Egypťanů a východních kultur s běžnými i méně běžnými lázeňskými a fyzioterapeutickými postupy. Díky osobním zkušenostem hluboce věří, že pouze skrze dosažení harmonie těla a duše lze žíti šťastný život v lásce, radosti, zdraví, hojnosti a prosperitě.

Program

  • Přivítání
  • Pozitivní zážitky z uplynulého týdne
  • Přednáška s ochutnávkou
  • Prohlídka prostor
  • Večeře
  • Různé

Po příjezdu k areálu pivovaru a pivních lázní zaparkujte své automobily hned vedle na místech vymezených pro návštěvníky a hosty pivovaru a lázní, viz. mapka v příloze s vyznačením ploch fialovou barvou.

Protože místnost, kde se uskuteční přednáška s ochutnávkou, má dostatečnou kapacitu 40 míst, je možno vzít na akci i rodinné příslušníky, doporučuje se však stáří minimálně 18 let. Po přednášce bude následovat další program, tzn. prohlídka prostor pivovaru a lázní a poté večeře. Podle Petra Kolmačky je účast na této akci vhodná i pro handicapované přátele. 

Nabídka večeře bude upřesněna během tohoto týdne. 

Doporučuje se, aby auta byla plně obsazena, vhodné je využít i větší automobily pro přepravu osob (dodávky), minimálně však si zajistěte řidiče. 

Pivovar nevaří nealkoholická piva.

Zápis

Petr Kolmačka zorganizoval návštěvu Rožnovského pivovaru, kde nás s historií a procesem vaření jejich piva podrobně seznámil pan provozní Jan Liebel, který nás zaujal svými hlubokými znalostmi. Ochutnali jsme několik výborných druhů piv a po exkurzi jsme dobře povečeřeli v restauraci Rožnovského pivovaru a diskutovali se spolumajitelem pivovaru Jaromírem Benešem. Akce se velice líbila  a poděkování zaslouží jak zástupci pivovaru, tak i Petr Kolmačka, který úspěšnou akci připravil.