Přednáška
George Podzimek: Whisky - dar Skotů civilizovanému světu
Program
Program schůzky:
Dnešní schůzka byla společná s RC Praha Staré Město.
Jediným programem byla přednáška Whisky – dar Skotů civilizovanému světu George Podzimka obohatila nejen ducha, ale i tělo.
Připomínám:
Je třeba připravovat dražené předměty. Je možné je předat Evě k úschově a hlásit kdo co přinese, abychom byli připraveni v čas.
Bylo rozhodnuto, že místo konání naší Vánoční aukce bude v prostorách Autoklubu
Příští schůzka dne 12.11.2013 je gourmet fellowship v 18:30 v restauraci MOOD (www.restaurantmood.cz) na Žižkově. Čeká nás krásné menu od jednoho z našich top šéfkuchařů Jaroslava Zahálky (mnoholetý člen elitního klubu světových šéfkuchařů "Chef de chefs). Krásné menu vypadá následovně:
MOOD Menu 359 CZK
Drubeží consommé s sherry a kuřecími nočky
Chicken consommé with sherry and chicken dumplings
Salát MOOD
s trhaným kuřecím masem, sezamem, shitake, zázvorovým dresinkem a řasami wakame
MOOD Salad with chopped chicken, sesame, shitake, ginger dressing and wakame seaweed
Kachní špízy s domácími ravioly plněné ricotou a emulzí z másla a šalvěje
Duck skewers with home-made ravioli stuffed with ricotta and emulsion
of butter and sage
Katalánský krém s pomerančovou omáčkou
Catalan cream with orange sauce
Prosím, nahlaste včas svou účast na této večeři, děkuji
Zapsala Eva Volšická
