Rotary Club Prague Goll a pan Jadran Šetlík si Vás dovolují pozvat
na charitativní gala večeři do Restaurace Obecní Dům
24. 11. 2021, od 18:35
Cílem charitativního večera bude zafinancovat vybavení Dětské psychiatrické kliniky 2. LF UK a FN Motol věcmi na zpříjem nění času dětským pacientům
Degustační Menu
Rustico Prosecco di Valdobbiadene brut Superiore DOCC Nino Franco
Amuse bouche
Telecí tartare se sušeným i rajčaty, smaženými kapary,
lanýžová majonéza, sušený žloutek
Grüner Veltliner Weingut Prechtel
Marinované filátko ze pstruha , bylinkový créme fraiche ,
fenyklový salátek
Bleu de Mer blanc, B. Magrez
Jemný kaštanový krém s mléčnou pěnou a pečeným i lískovými ořechy
Citrónový sorbet
Prso z perličky, restovaný květák s čočkou beluga,
krémová omáčka z pečeného česneku
Chianti Classico DOCC Castello di Verrazzano, Toscana
Výběr českých a evropských sýrů - (Comté, Morbier, Hermelín, Niva)
opečená brioška, šípková marmeláda, ořechy
Pálava, výběr z hroznů, Slunný vrch, vinařství Reisten
Káva / čaj
1.950 Kč
Rezervace do 18.11. 2021
tel.: +420 222 002 770
e-mail: restaurace.od@vysehrad2000.cz